Velkommen til Musungen!

Velkommen til Musungen!

Bakermester Mettemor

Hverdagsliv.Opprettet av Mette 12 juni, 2014 01:12:20
Jeg har aldri vært noen stor baker, men nå er jeg inne i en god steam siden jeg har med meg kaker på søndagsmøtene. Denne vaniljekaken var bare utrolig nam nam altså. Stor røre så den kan nok godt halveres til en liten langpanne. Vel verdt å prøve. Perfekt som kaffekake.

Vaniljekake.

1liter vaniljesaus

200 gram smør

5 dl sukker

2 ts vaniljesukker

6 ts bakepulver

12 del hvetemel

Kanel og perlesukker til å strø på toppen.

Smelt smøret og pisk det med sukker til det skummer lett.

Tilsett vaniljesaus og alt det tørre og pisk alt godt sammen.

Kle en langpanne med bakepapir og fordel røren utover.

Dryss over perlesukker og kanel.

Stek kaka ved 170 grader i ca. 40 minutt

  • Kommentarer(1)//www.musungen.com/#post574